ALTITEM a réalisé l'automatisation et la supervision de l'atelier pilote agroalimentaire du CETIOM (Centre Technique Interprofessionnel des Oléagineux Métropolitains) qui réalise l'ensemble des opérations de broyage et de laminage caractéristiques à l'industrie huilière.
La solution mise en œuvre est constituée d'Automates Siemens S400 couplés au logiciel de supervision WinCC.
L'installation se décompose en deux procédés distincts : la Pression et l'Extraction.
Deux postes en réseaux assurent l'ensemble du contrôle commande.
Un système de paramétrage automatique permet de configurer dynamiquement chaque procédé. Les données, enregistrées en temps-réel dans une base de données, sont transférées sur demande opérateur vers un serveur Unix pour exploitation.

| Fiche technique | |
|---|---|
| Automates : | SIEMENS S400 programmation STEP 7 |
| Ordinateurs : | PC Pentium 266 Mhz sous Windows NT |
| Réseaux : | Ethernet sur fibre optique |
| E/S TOR : | 448 |
| E/S ANA : | 136 |
| Superviseur : | WinCC |